豚ﾓﾔｼの大葉ﾆﾝﾆｸ醤油炒め♪
tomoかーさん @cook_40051366
安!早!うま!ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
最近ハマっている、勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」を使って、安くて簡単な炒めものにしました♪
豚ﾓﾔｼの大葉ﾆﾝﾆｸ醤油炒め♪
安!早!うま!ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
最近ハマっている、勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」を使って、安くて簡単な炒めものにしました♪
作り方
- 1
大葉はざく切り、もやしは袋に入れたままザクザクと少し短く切ります。
- 2
温めたフライパンにごま油をひき、豚肉を炒め、酒と砂糖を入れて、ピンク色がほとんどなくなったら、もやしを投入。
- 3
ざっと炒めて、にんにく醤油を具ごと入れて、更に混ぜます。
- 4
もやしに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に１の大葉といりゴマを加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
うちは小さな子がいるので、もやしは切ります。袋に入れたまま切ると散らばりませんよ♪
にんにく好きなら具をたっぷりと加えて!
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話題入り感謝です！あっという間に出来てお手軽なのに節約おかずとは思えないボリュームと満足感♪上の子も下の子も大満足！
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