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カスタードプリン

やもり兄さん
やもり兄さん @cook_40108942

卵味のきいた昔ながらのカスタードプリン。卵たっぷり、こつなしなめらか。
このレシピの生い立ち
卵味のきいた昔ながらのカスタードプリンが食べたくて。

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材料

  1. 全卵 2個
  2. 牛乳 200g
  3. 砂糖 60g
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜて、茶漉しでこす。

  2. 2

    余熱なし180度で20分焼く。

コツ・ポイント

茶漉しでこす。これさえやればなめらかになります。

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やもり兄さん
やもり兄さん @cook_40108942
2015/11/30 03:31に公開

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