作り方
- 1
白菜、にんじん、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
なべに＊の材料を入れる。(少し濃いかもしれませんが白菜から水がでます)
- 3
白菜を鍋に入れて強火で煮る。にんじんにレンジで火を通す。(うちのでは600wで5分)
- 4
白菜がしなっとしてきたら他の材料を入れる。豚こまは塊にならないようにちらす。
吹きこぼれないように火を調節してください。 - 5
白菜の芯が透き通ってきたら完成。
- 6
味噌とかを入れてもおいしいかもしれないです〜
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