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とりむねなすのめんつゆ炒め
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とりむねなすのめんつゆ炒め-レシピのメイン写真

とりむねなすのめんつゆ炒め

はいね976
はいね976 @cook_40206664

醤油を切らしていたので
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とりむねなすのめんつゆ炒め

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材料

ふたりぶん
  • とりむね 200g
  • なす 2ほん
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
  • めんつゆ 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ナスと鶏むねを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    とりむねに下味で塩胡椒する

  3. 3

    ナスと鶏むねに片栗粉をまぶす

  4. 4

    肉を炒めて、色が変わったらナスも入れて炒める

  5. 5

    めんつゆと酒を入れて炒める

  6. 6

    仕上げにごま油を軽く入れ炒め、皿に盛りごまをかける。

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はいね976
はいね976 @cook_40206664
2017/07/27 07:56に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 片栗粉 酒 ゴマ 鶏胸肉

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