パットに、レモン汁・黒コショウ・オリーブオイル・乾燥バジル・塩を入れ混ぜる　さわらの切り身を加え一晩マリネする

魚焼きグリルで、１０分焼く

お米をとぎ、白だししょうゆを適量加え２合合うよう水を加える　櫛切りにした里芋を加え、炊飯器で炊く