マイルド南瓜サラダ

ゆかっち００
ゆかっち００ @cook_40046199

マイルド！クリーミーなかぼちゃサラダ♪
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらった美味しい南瓜サラダです(*^□^*)

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ゆかっち００
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マイルド！クリーミーなかぼちゃサラダ♪
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義母に教えてもらった美味しい南瓜サラダです(*^□^*)
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材料

４人分
  1. 南瓜 1/4個
  2. ゆで卵 ２個
  3. きゅうり １本
  4. レーズン 1/2袋
  5. アーモンド 1/2袋
  6. 塩･こしょう 少々
  7. すし酢 少々
  8. ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ ２個
  9. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵は茹でておく。かぼちゃを茹で、箸がすっと通ったら湯を切り、ボールに移しスプーンで潰す。

  2. 2

    ①のボールに、ゆで卵を粗く切って加え、薄切りにしたきゅうりとレーズン、アーモンドを入れる。

  3. 3

    塩･こしょう、ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ、すし酢を入れ、マヨネーズを入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭを入れるとクリーミーになります♪
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キャラ弁歴、超初心者ですが頑張って作ってます(*^□^*)まだまだヘタッピですが(;^_^A
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