作り方
- 1
鶏肉に塩こしょう(今回はクレイジーソルトを使用)を振っておく
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- 2
ナスを食べやすい大きさに切る
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- 3
オリーブオイルを熱したお鍋に、鶏肉を入れ、焼き色つける
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- 4
ナス、トマト缶、コンソメ、水、ケチャップを加える
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- 5
蓋をして5、6分中火にかける
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- 6
このくらいになれば、塩こしょうで味を整えて出来上がりです！
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コツ・ポイント
キノコ類を入れても美味しいと思います！
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切って焼いて煮込むだけ❀約30分でできてしっかり味です♪バゲットやパスタとも相性抜群◎お野菜もおいしく頂けますよ～♡
❀あやちむ❀
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