
Morozoff風とろとろプリン

Kanasax @cook_40235203
口に入れてすぐにとろけるプリンです♥
理想のプリン最高( *´艸`)
このレシピの生い立ち
Morozoffのプリンがすごい好きなので、作れたらいいなと思ってました。
手軽につくれる私の理想のプリンがこれです!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
Morozoff風とろとろプリン
口に入れてすぐにとろけるプリンです♥
理想のプリン最高( *´艸`)
このレシピの生い立ち
Morozoffのプリンがすごい好きなので、作れたらいいなと思ってました。
手軽につくれる私の理想のプリンがこれです!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
作り方
- 1
卵黄とグラニュー糖を混ぜる
(ザラザラが無くなるまで!) - 2
生クリームと牛乳を弱火でぐつぐつ。
(湯気がほわ〜って出てきたくらいで止める) - 3
1で作った液体に2の液体を3~4回に分けて混ぜる
- 4
バニラエッセンスを好みで入れて混ぜる!
(私は5~6滴いれました) - 5
4の液体を越して容器にいれる
(百均の茶こしでも出来ました!) - 6
〇 オーブンの天板に容器の3分の1くらいお湯を入れる
※ 私の家のオーブンはプリン専用の項目があったのでそれを使いました - 7
130度に余熱したオーブンで40~50分蒸す!
- 8
揺らした時に崩れそうな時は時間延長で蒸す!
大丈夫そうだったら冷蔵庫入れて冷やす!
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