アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはさっと水洗いし ざるに取り３０分ぐらい水に浸す
（急ぎは湯でも） - 2
人参、竹輪を刻む。鍋にごま油を敷き水気を切ったひじきをいれ炒める、野菜、竹輪も入れる
- 3
だし汁と醤油、砂糖、みりんを入れて煮る、水分が飛び柔らかくなったら味見をする 調節をして器に盛る（すりごまをふる）
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ゴボウ茶の出し殻再利用、ひじきの煮付け ゴボウ茶の出し殻再利用、ひじきの煮付け
常備菜として、常に食べたいお惣菜です。味付けがしっかりしているので、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも良いです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346297
