計量無で簡単美味しい鶏手羽ﾏﾏﾚｰﾄﾞ煮
しょうらいママ @cook_40082735
簡単美味しい手羽元ﾏﾏﾚｰﾄﾞ煮(*^o^*)
このレシピの生い立ち
何となく以前から作っているﾏﾏﾚｰﾄﾞ煮。いつも特に計量無しなので簡単で、美味しく大人も子供も好きな味のレシピをアップしました。
計量無で簡単美味しい鶏手羽ﾏﾏﾚｰﾄﾞ煮
簡単美味しい手羽元ﾏﾏﾚｰﾄﾞ煮(*^o^*)
このレシピの生い立ち
何となく以前から作っているﾏﾏﾚｰﾄﾞ煮。いつも特に計量無しなので簡単で、美味しく大人も子供も好きな味のレシピをアップしました。
作り方
- 1
手羽元の骨と身の間に包丁を入れ、火を通りやすくし、塩こしょうを振る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、手羽元に焼き色がつく位焼く（裏返しながら）
- 3
にんにくを半分に切り芽を取り除き、②のフライパンに入れ、ママレード、醤油をいれ強火にする。
- 4
※ママレードを開けたあと、そのまま入れ物に醤油を半分位まで入れ、フライパンへ。
- 5
煮立ってきたら弱火にし蓋をして10分位煮る（時々返しながら）
- 6
キャベツやレタスの千切り、もやしなどの上にタレごと盛り付けて完成。
- 7
※ママレードは100円位で売っている紙の入れ物の物です。150g位です。
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にないです(^_^;)野菜の上にタレごと盛り付けて、野菜も美味しく食べましょう♪
もも肉でも美味しく出来ます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346627
