ほんのりとした苦味が他の料理を引き立たせてくれます♪箸休めのつもりが。。。つい食べ進めてしまう時も～～＾＾
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていました。。。
シンプルな味つけですがほんのりした苦味でちょと大人の味です♪
今回はたまたまパプリカがあったので入れましたがなくても問題ないです！
夏のピーマンなら甘みもあり柔らかく出来上がりますよ～＾＾