油揚げ入り焼きそば
ゆう1956 @cook_40100600
油揚げが肉っぽい食感！この食感是非試してみてね♪
このレシピの生い立ち
肉を使いたいけど、旦那が肉の脂身が苦手なので油揚げを入れてみようと思いました。食感が美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは縦半分に切り細切り。
キャベツはざく切り。
ウインナーは斜め切り。 -
- 2
フライパンを熱し油を入れウインナーと油揚げを軽く炒めキャベツを炒める。
- 3
焼きそばを入れて水を入れ麺をしっかりほぐし粉末ソースを入れる。粉末ソースがムラにならないようによく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
キャベツの炒め加減はお好みで。私は柔らかめが好きなので[２]で少し長めに炒めます。
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