超楽々ハムカニかま太郎葛きり中華サラダ

ilikemers1 @cook_40128343
中華サラダと言うと春雨が主に使われますが、今回は敢えて葛きりを使用しました。日本の文化は中華風になるでしょうか?
このレシピの生い立ち
春雨vs葛きりのどちらに軍配が上がるか?食べずして判断できかねないよ。投票制にしてみたかったですね。奥様はどちらがお好みかな?
超楽々ハムカニかま太郎葛きり中華サラダ
中華サラダと言うと春雨が主に使われますが、今回は敢えて葛きりを使用しました。日本の文化は中華風になるでしょうか?
このレシピの生い立ち
春雨vs葛きりのどちらに軍配が上がるか?食べずして判断できかねないよ。投票制にしてみたかったですね。奥様はどちらがお好みかな?
作り方
- 1
生くずきりを熱湯で茹でて柔らかくして、冷水で洗ってぬめりを取ります。適当な長さに切り分けます。
- 2
きゅうりは細切りにして冷水につけてシャキッとさせます。その後、しっかり水切りしてね。
- 3
ハムは細切りにする。
- 4
カニかまは細かく割いておく。
- 5
全ての具材を混ぜ合わせる。ドレッシングは私が開発した幻のドレッシングを使ってね。レシピID 19149579を参考に。
コツ・ポイント
やっぱり、秘伝の一子相伝、幻のドレッシングがあればこそです。こんな素晴らしいドレッシングを考えてくれて自分にありがとうです。と言う手前みそでございました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19347398








