グラタン
ホワイトソースは多めに作るとよいかも！
このレシピの生い立ち
グラタン初挑戦！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、ベーコンをカット。
-
- 2
じゃがいもは少し柔らかくなるまで茹でる。ほうれん草も下ゆでをしておく。
ベーコンや玉ねぎは痛めて火を通しておく。 -
- 3
耐熱器にバターをあらかじめ引いておき、
具材を並べる。
じゃがいもはお皿にひっつきやすいので、玉ねぎなどから並べるとよい -
- 4
マカロニも湯がき、盛り付ける
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- 5
バターと小麦粉をレンジで50秒加熱し、牛乳とこしょを加え、4分加熱。途中で2,3回ボウルでかき混ぜる。
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- 6
ホワイトソース作り→
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- 7
ホワイトソースをトレーに流し入れ、中に行き渡るようにかき混ぜる
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- 8
チーズを乗せる
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- 9
オーブン上段で19分加熱し、出来上がり！
余熱は不要！
コツ・ポイント
チーズが焦げすぎてしまったので、焼き加減をみておくとよい！
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