パン耳でフレンチトースト
子供達がパンの耳を食べないので、消費のために。
子供も食べてくれます(^_^)
このレシピの生い立ち
パンの耳を消費したくて。
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れて砂糖牛乳とバニラエッセンスと混ぜ合わせる
- 2
パンの耳を半分くらいにちぎりながら卵液に入れる
- 3
全体に液が染み渡るようにまぜる
- 4
そのまま少し放置する(今回は一時間くらい子供と遊んで放置してました…)
- 5
フライパンを熱してバターを溶かし、パンの耳を並べ入れる。
- 6
焦げ目がついてきたら裏返す。両面コンガリしたら皿にあげる
- 7
お好みでハチミツ、粉糖をかけて完成
コツ・ポイント
この分量だと少し卵液が少ないかもしれないので、パン耳をへらしてもいいかもしれません。
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