パンの耳をちぎる。

卵を割り入れて溶き、砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜる。

ちぎったパンの耳を卵液に入れ、混ぜて1分くらい浸す。混ぜただけでも充分浸されます

完成後、お好みでバターやハチミツをかける。