パンの耳でフレンチトースト

こぱんだま6
こぱんだま6 @cook_40310724

パンの耳でケーキみたいなフレンチトーストができますよ!
このレシピの生い立ち
パンの耳をまとめて焼く方法はないかな…と考えてみました。予想以上にいい感じになりました。

パンの耳でフレンチトースト

パンの耳でケーキみたいなフレンチトーストができますよ!
このレシピの生い立ち
パンの耳をまとめて焼く方法はないかな…と考えてみました。予想以上にいい感じになりました。

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材料

  1. パンの耳 1袋分
  2. たまご 3個
  3. 牛乳 200cc
  4. 砂糖 大さじ3
  5. バター 10g
  6. 粉糖 適宜
  7. 蜂蜜 適宜

作り方

  1. 1

    パンの耳を一口大に切る。

  2. 2

    たまごをといて、牛乳と砂糖を入れてよく混ぜ、パンの耳を浸す。

  3. 3

    小さめのフライパンにバターを溶かし、液ごと全部流し入れ、蓋をして弱火で5分。

  4. 4

    皿に一度取り出し、フライパンをかぶせる方法で裏返す。

  5. 5

    再び蓋をして3分焼いて出来あがり!お好みで粉糖や蜂蜜をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

焦げないように弱火にして、いじらないのがコツです。

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