かぼちゃは種を取り除きレンジでチンしてマッシュする。
かぼちゃが熱いうちにクリームチーズを混ぜこんでおく。

耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて１センチ幅に切ったベーコンを並べラップせずレンジで１分ほどチン。

油のしみたペーパーを新しい物に取り替えて、さらにレンジで１分チン。
カリカリベーコンにする。

ピーマンは縦に４等分に切ってから５ミリくらいの細切りにしてキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に乗せレンジで１分ほどチンする。

ピーマンから出た水分はペーパーで取っておく。

１にベーコンとピーマンを加えてマヨネーズ、コーヒーミルクを入れて混ぜる。
塩コショウで味を調える。