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イカとキュウリのピリ辛炒め 
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イカとキュウリのピリ辛炒め -レシピのメイン写真

イカとキュウリのピリ辛炒め 

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

超簡単に出来る イカとキュウリのピリ辛炒め ですよ〜

このレシピの生い立ち
スーパーに新鮮なイカが・・・・思わず手を出して・・・・キュウリと合わせてみました。

超簡単に出来る イカとキュウリのピリ辛炒め ですよ〜

このレシピの生い立ち
スーパーに新鮮なイカが・・・・思わず手を出して・・・・キュウリと合わせてみました。

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イカとキュウリのピリ辛炒め 

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

超簡単に出来る イカとキュウリのピリ辛炒め ですよ〜

このレシピの生い立ち
スーパーに新鮮なイカが・・・・思わず手を出して・・・・キュウリと合わせてみました。

超簡単に出来る イカとキュウリのピリ辛炒め ですよ〜

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スーパーに新鮮なイカが・・・・思わず手を出して・・・・キュウリと合わせてみました。

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材料

2人分
  • イカ 1身
  • キュウリ 1/2本
  • 七味 少量
  • 生姜 1/3
  • サラダオイル 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    イカはわたをとって、丸切りに、キュウリは4〜5mm程度に輪切り

  2. 2

    生姜をおろす(市販の「すりおろし生姜」でもOK)

  3. 3

    フライパンに少量のサラダオイルを熱し、イカ、キュウリの順に入れる

  4. 4

    フライパンに少量のサラダオイルを熱し、イカ、キュウリの順に入れる

  5. 5

    すりおろした生姜、七味を加え、めんつゆ1+水3を少々加えて手早く炒める

コツ・ポイント

めんつゆと水は少量で良いですよ 
サーッと炒めて、酒のつまみやご飯のおかずに・・

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2012/09/13 13:37に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ キュウリ しょうが

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