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手早く簡単!いんげんのピリ辛中華炒め
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手早く簡単!いんげんのピリ辛中華炒め-レシピのメイン写真

手早く簡単!いんげんのピリ辛中華炒め

MayuR
MayuR @cook_40135529

とっても簡単で美味しいいんげんの炒めものです。
このレシピの生い立ち
中華のシェフが海鮮醬を良く使うと言ってたので、使ってみました。

とっても簡単で美味しいいんげんの炒めものです。
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中華のシェフが海鮮醬を良く使うと言ってたので、使ってみました。

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MayuR
MayuR @cook_40135529

とっても簡単で美味しいいんげんの炒めものです。
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中華のシェフが海鮮醬を良く使うと言ってたので、使ってみました。

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材料

2-3人分
  • いんげん 1束(1パック)
  • ニンニク 1片
  • 海鮮醬 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんを洗って端を切り落とす。

  2. 2

    ニンニクをスライスして、ごま油を引いたフライパンで、少し炒める(焦げないように!)

  3. 3

    水を切ったいんげんをフライパンに加え、海鮮醬と豆板醤を加える。

  4. 4

    全体が混ざったら、お皿に盛って胡麻をふる。

コツ・ポイント

味付けはお好みで、海鮮醬と豆板醤を増やしたり減らしたりして下さい。

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MayuR
MayuR @cook_40135529
2018/12/29 10:54に公開
イギリス、ロンドンでおいしい和食を作りたいと思って日々頑張っています!
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん にんにく 海鮮

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