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黒にんにく餃子✨✨
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黒にんにく餃子✨✨-レシピのメイン写真

黒にんにく餃子✨✨

vivion
vivion @cook_40203244

材料少なめ(^^♪
とってもおいしい黒にんにく餃子ができました♡
このレシピの生い立ち
健康と美容にいいとされる黒にんにくを毎日食べられる様に考えました✨

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とってもおいしい黒にんにく餃子ができました♡
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黒にんにく餃子✨✨

vivion
vivion @cook_40203244

材料少なめ(^^♪
とってもおいしい黒にんにく餃子ができました♡
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材料

3人分
  • 餃子の皮 20枚
  • 黒にんにく 4片
  • 豚ひき肉 ２００ｇ
  • きゃべつ 4枚
  • ニラ 1/2束
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    *下準備*

    黒にんにくと野菜はすべてみじん切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉と野菜を入れよくこねる。

    塩コショウを入れさらにこねる。

  3. 3

    餃子の皮でタネを包み、ふちを水で止める。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、餃子を並べ火にかける。
    2分ほど焼く。【中火】
    軽く焼き目がついたらＯＫです(^^♪

  5. 5

    水を100㏄入れ蒸し焼きで5分ほど焼く。

  6. 6

    蓋を取りごま油を少量入れ、強火で水気を飛ばしながら焼いていく。
    焦げ目がついたらできあがり♥

  7. 7

    お好みのタレでどうぞ(^^)/

コツ・ポイント

塩コショウは少し多めのほうがおいしいです。

行程6では、フライパンをゆすりながら焼いてください(^^♪

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vivion
vivion @cook_40203244
2015/11/27 03:05に公開
黒にんにくを使った簡単でおいしいレシピを紹介しています✨お料理に使った黒にんにくはこちら♡↓http://www.vivion.co.jp【vivion　毎日黒にんにく】で検索してください✨
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく

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