すぐできる！ちくわの蒲焼風♪お弁当にも。
ビックリパーピー @cook_40048111
焼いたちくわに、焼き肉のタレを絡めるだけなので、あっという間にできてしまいます。
なぜか？蒲焼のような味がします＾＾；
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいちくわ、お弁当作りの時はいつもお世話になってます。いつもそのまま入れてマンネリ気味＾＾；なので、炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ2～3等分に、端が斜めになるよう切る。
*コツ・ポイント参照 - 2
フライパンに油をごく少量ひいて、1のちくわを炒める。
- 3
火が通ったら、焼き肉のタレと白ごまを入れ、サッと絡めて火を止める。
タレは焦げ付きやすいのでご注意ください。 - 4
写真のちくわは、余った薄焼きたまごを丸めて入れてみました。
コツ・ポイント
ちくわは輪切り等、お好きな切り方で大丈夫です。
斜めに切ると高低ができ見栄えがするのと、縦に入れてお弁当の隙間をうめるのにもちょうど良いです。
私が使った焼肉のタレでは、蒲焼のような味がしましたが、他のタレで試していません。すみません！
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