甘くてとろ〜。ベイクドオニオン柚子胡椒で

chichiino
chichiino @cook_40053853

丸ごと玉ねぎをオーブンでとろ〜っと焼くだけ。柚子胡椒醤油のドレッシングが美味しいです★
このレシピの生い立ち
デパ地下で食べて美味しかったので作ってみました。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ◼︎柚子胡椒 小さじ1
  3. ◼︎醤油 小さじ1
  4. ◼︎オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎの上下をカットし、上になる方のカットした部分を十文字に切り込みを入れる。
    (2/3位深めにカット)

  2. 2

    オーブン200度余熱する。
    アルミホイルを2枚用意し、1を乗せて、鉄板に乗せて15分焼く。(上の部分に焦げ目が付く目安)

  3. 3

    焦げ目が付いたらアルミホイルで玉ねぎを包み込み、再度15分焼いて完成★

  4. 4

    ◼︎を全て混ぜて3にかけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

オーブンによって加熱時間がかわります。
2の段階で上の部分に焦げ目が付くまで焼くのが目安です。
3の時には玉ねぎを全てアルミで包み込んで下さい。

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レシピ作者

chichiino
chichiino @cook_40053853
に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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