玉ねぎときざみのりのサッパリ和え♪

ひつじの子
ひつじの子 @cook_40050934

たっぷり玉ねぎが食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをシンプルに食べたいな~と思いました。

玉ねぎときざみのりのサッパリ和え♪

たっぷり玉ねぎが食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをシンプルに食べたいな~と思いました。

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材料

小鉢3つ分
  1. 玉ねぎ(1個130グラムくらい) 中2個
  2. 刻みのり 1枚
  3. めんつゆ 大2くらい
  4. 凍らせたレモン(なければレモン果汁) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型の薄切りにしてさっと
    熱湯にくぐらす。

  2. 2

    熱湯にくぐらした玉ねぎはしっかり水気を切る

  3. 3

    水気を切った玉ねぎときざみのりをボールに入れめんつゆで和えます。

  4. 4

    最後に凍らせたレモンを摩り下ろしさらに和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

我が家ではレモンがなければポン酢やゆずポン等でも和えちゃいます。

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北海道で 2人+1wan暮らし♪食べること料理が大好きです^^
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