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発芽玄米でシーフードパエリア
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発芽玄米でシーフードパエリア-レシピのメイン写真

発芽玄米でシーフードパエリア

しまだはる
しまだはる @cook_40038658

玄米のプチプチ食感が楽しめます
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材料

4人分
  • 発芽玄米 一袋
  • エビ 4匹
  • 白身魚 4きれ
  • 牡蠣 1パック
  • イカ 1ぱい
  • オリーブオイル 50cc
  • 塩コショウ 適宜
  • にんにくすりおろし 2かけ
  • レモン 1こ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
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作り方

  1. 1

    発芽玄米を炊く

  2. 2

    ビニール袋に玉ねぎ、エビ、白身魚、カキ、イカオリーブオイル、ニンニク、塩こしょうを入れ漬け込んでおく。

  3. 3

    耐熱さらに、炊いた発芽玄米をいれ、その上に2の材料を汁ごとのせる

  4. 4

    オーブンで180℃20分ほど焼いてくし形に切ったレモンをのせる

コツ・ポイント

漬け込んだオイルごとご飯の上にかける

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しまだはる
しまだはる @cook_40038658
2015/11/27 00:00に公開
お菓子とパン作りが大好き!食べるのも、も~っと好き。
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このレシピのキーワード

パエリア 魚 イカ エビ 牡蠣 発芽玄米 レモン 玉ねぎ 白身

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