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玄米と胚芽米 田舎色おにぎり
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玄米と胚芽米 田舎色おにぎり-レシピのメイン写真

玄米と胚芽米 田舎色おにぎり

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

じゃこ味噌、塩昆布、天かすたぬき
田舎だね~
このレシピの生い立ち
玄米と胚芽米はなんてったって健康!
慣れるまで少しずつ白米や、胚芽米の量を減らしていけば、いずれ玄米100%も大丈夫ですかね。

田舎のおばぁちゃんが作ると茶色が何故か多くなるんですよね~(笑)でも茶色が美味しい♡

じゃこ味噌、塩昆布、天かすたぬき
田舎だね~
このレシピの生い立ち
玄米と胚芽米はなんてったって健康!
慣れるまで少しずつ白米や、胚芽米の量を減らしていけば、いずれ玄米100%も大丈夫ですかね。

田舎のおばぁちゃんが作ると茶色が何故か多くなるんですよね~(笑)でも茶色が美味しい♡

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玄米と胚芽米 田舎色おにぎり

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

じゃこ味噌、塩昆布、天かすたぬき
田舎だね~
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玄米と胚芽米はなんてったって健康!
慣れるまで少しずつ白米や、胚芽米の量を減らしていけば、いずれ玄米100%も大丈夫ですかね。

田舎のおばぁちゃんが作ると茶色が何故か多くなるんですよね~(笑)でも茶色が美味しい♡

じゃこ味噌、塩昆布、天かすたぬき
田舎だね~
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玄米と胚芽米はなんてったって健康!
慣れるまで少しずつ白米や、胚芽米の量を減らしていけば、いずれ玄米100%も大丈夫ですかね。

田舎のおばぁちゃんが作ると茶色が何故か多くなるんですよね~(笑)でも茶色が美味しい♡

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材料

1人分
  • ①ご飯 玄米+胚芽米 お茶碗1弱
  • 味噌 小さじ1
  • じゃこ 大さじ1
  • ゆかり 小さじ1/2
  • ②ご飯 玄米+胚芽米 お茶碗1杯弱
  • 塩昆布 小さじ1
  • ③ご飯 玄米+胚芽米 お茶碗1杯弱
  • 天かす 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 塩(握る用)
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作り方

  1. 1

    ①じゃこは、一旦お湯につけて臭みを取り、水分を切る。
    ボールに味噌とご飯がなじむように、よく合わせて握る。

  2. 2

    ②、③もよくご飯となじむように混ぜて握る。

  3. 3

    お好みで海苔をまいたり、少しだけつけたりと。

コツ・ポイント

①の味噌味のおにぎりはご飯と味噌が混ぜにくく、味噌がまんべんなく混ざるようにして下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2015/11/27 05:22に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

おにぎり じゃこ 塩こんぶ 味噌 玄米 ご飯 米

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