ほくっとウマァ～ぃPO・TE・TO

ほくっとウマァ～ぃPO・TE・TO-レシピのメイン写真

ほくっとウマァ～ぃPO・TE・TO

misarashi @cook_40090866

ホクホクですっごくおいしいポテトです。
ただ夏には、あっつスギルカモ！？
でも、とにかくおススメ☆
このレシピの生い立ち
新じゃがをたくさんもらったので、大好きなポテトをいっぱい作ってみました。

ホクホクですっごくおいしいポテトです。
ただ夏には、あっつスギルカモ！？
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ただ夏には、あっつスギルカモ！？
でも、とにかくおススメ☆
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ホクホクですっごくおいしいポテトです。
ただ夏には、あっつスギルカモ！？
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材料

５人分（１人３個）

ジャガイモ（小）１５個
油フライパンがつかるぐらい
塩・コショウ適量

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作り方

1
ボールに水をためてたわしなどでジャガイモをこすり、皮をむく。
2
お皿に①を乗せて、ふんわりとラップをかけ根菜ボタンを押す。
ない場合は500Wで５分ぐらいずつ箸通るまでチンして下さい。
3
水気をキッチンペーパーで取り、180℃の脂できつね色になるまで揚げてください。
④がBESTです。⇒
4
お皿に盛って塩コショウを振り、お好きな調味料をかけて食べてください。
（塩コショウだけでも全然いけます。）

コツ・ポイント

③のときに、ジャガイモの水分を必ず切ってください。
切らないと、油がはねまくってすごく危ないです。

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misarashi @cook_40090866

2011/06/22 22:28に公開

arashi大好き❤で～す。料理は、趣味で暇あると作ってま~す。・・・しかし、中学生なので部活(バレー部)が忙しくて練習練習の日々wwなので、私のような人のために、簡単料理をいっぱいアップしていけたらいいなと思ってま～す(^_^)

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このレシピのキーワード

じゃがいも

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