CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エビスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エビスープ-レシピのメイン写真

エビスープ

にーちゃんLOVE
にーちゃんLOVE @cook_40163304

パーティーや普段の食卓でも美味しく飲めます(^ー^)材料も作り方も簡単です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、よく母が作ってくれてました♪美味しくて何杯もおかわりしました(笑)

パーティーや普段の食卓でも美味しく飲めます(^ー^)材料も作り方も簡単です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、よく母が作ってくれてました♪美味しくて何杯もおかわりしました(笑)

もっと読む

エビスープ

にーちゃんLOVE
にーちゃんLOVE @cook_40163304

パーティーや普段の食卓でも美味しく飲めます(^ー^)材料も作り方も簡単です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、よく母が作ってくれてました♪美味しくて何杯もおかわりしました(笑)

パーティーや普段の食卓でも美味しく飲めます(^ー^)材料も作り方も簡単です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、よく母が作ってくれてました♪美味しくて何杯もおかわりしました(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • エビ(刺身用) 6本位
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • ハイミー 少々
  • 水 400ml位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エビの殻と身を分ける。

    • エビスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらエビの殻を入れ、4~5分くらい沸騰させて、エビの出汁をとる。

    • エビスープ作り方2写真
  3. 3

    ある程度出汁が出たら、エビの殻をすくい、エビの頭を数本残す。

    • エビスープ作り方3写真
  4. 4

    塩とハイミーで味を整える

    • エビスープ作り方4写真
  5. 5

    卵を入れて出来上がり!

    • エビスープ作り方5写真

コツ・ポイント

エビの頭を入れて沸騰すると水が全体的に赤くなりますが問題ないです!頭は、盛り付けの時に使いますが、いらない時は捨ててもOKです(^^)ハイミーはあまり入れると甘くなります(^_^;)味見しながら塩を入れて下さい!エビの身はお刺身で☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

にーちゃんLOVE
にーちゃんLOVE @cook_40163304
2015/12/01 09:52に公開
料理初心者ですが、毎日何とか頑張ってます(^_^;)簡単・時短レシピを考えてます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ エビ 卵 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏レバーのうま辛煮
  2. クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ
  3. 小ネギのチーズ🧀オープンパン🍞
  4. 簡単 サーモンのアクアパッツァ
  5. 極上の肉じゃが
  1. 【簡単】あんこ屋のおしるこ(ぜんざい)
  2. 花咲くクリスマスのリースサラダ
  3. 林檎のザクザクケーキ
  4. 簡単♪離乳食中期〜 豆腐としらすのうま煮
  5. 簡単☆鶏胸肉の揚げないオイスター唐揚げ。
  6. Meatball Subs
  7. Chicken Bacon Ranch Pasta
  8. Loaded Potato Pancakes
  9. Cheesy Potato Ham & Broccoli Soup
  10. Thanksgiving Egg Rolls w/ Sweet&Sour Cranberry Sauce
  1. モヤシとワカメの卵スープ
  2. 鶏胸肉甘酢煮と卵のおにぎらず。お弁当にも
  3. 簡単!いんげんと人参の肉巻き☆彡
  4. 簡単一品★ピリ辛厚揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349121
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close