鶏胸肉甘酢煮と卵のおにぎらず。お弁当にも
つくれぽ1400超えの鶏胸肉の甘酢煮を使ってボリュームあるおにぎらず。卵はレンジで時短。型を使えば簡単&綺麗に出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の甘酢煮は我が家の定番！おにぎらずにしてお弁当にしたら、子どもたちから「めちゃくちゃ美味しい！」の感想もらいました。
鶏胸肉甘酢煮と卵のおにぎらず。お弁当にも
つくれぽ1400超えの鶏胸肉の甘酢煮を使ってボリュームあるおにぎらず。卵はレンジで時短。型を使えば簡単&綺麗に出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の甘酢煮は我が家の定番！おにぎらずにしてお弁当にしたら、子どもたちから「めちゃくちゃ美味しい！」の感想もらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
鶏胸肉の甘酢煮…薄めのそぎ切りにして作ります。
※甘酢煮を作る時に何切れかおにぎらず用に作ってます。 -
- 2
レンジで簡単！炒り卵ID20429487を参考にして作る。今回は30秒＋20秒。崩さずそのまま使います。
-
- 3
約8㎝角のタッパに半量のごはん入れ、サニーレタス敷き、マヨネーズかける。
-
- 4
鶏胸肉の甘酢煮をのせる。
-
- 5
卵のせる。大きい場合は切って調整して下さい。最後に残りのごはんのせる。
上から軽く押さえる。
形がきれいに出来ます。 -
- 6
海苔に塩を少々ふり、ごはんをひっくり返す。
型に入れて作ると崩れないから慌てずに綺麗に海苔が巻けます。
-
- 7
上下、左右に包む。最後、タッパに残ったごはん粒でとめてます（笑）
こうすると開かないので。
これ、隠れポイントです！！ -
- 8
ラップに包み、閉じ目を下にして、海苔がなじむまでしばらくおく。
-
- 9
半分に切って、出来上がり〜♡
切る方向に気をつけて。くるくる回してるうちにわからなくなってしまうので。これ重要！！
-
- 10
お弁当にはラップのまま。
手が汚れずに食べれます。 -
- 11
牛肉炒めと卵のおにぎらずもオススメです。
簡単なタレで焼いた牛肉をたっぷりサンドして。
ID19362671 -
コツ・ポイント
鶏胸肉は厚みを均一させて薄めのそぎ切りにする。挟みやすく食べやすいです。甘酢煮を作る時に、いくつかおにぎらず用に焼いておきます。すぐに使わない場合は冷凍してます。タッパに全て入れたら軽く押さえると綺麗に仕上がります。一手間かけて楽に綺麗に。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
