寒い季節にオススメ♪ブイヤベース♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
●我が家(σ*´∀｀)に有った海鮮で
ブイヤベースを♪(^w^)♪
●サフラン&ローレル→漢方効果
●海鮮→疲労回復効果
このレシピの生い立ち
●何となく体が海鮮類を欲して
いたので作りました。
●寒さも出て来たので
温かいsoupを♪と思って♪
寒い季節にオススメ♪ブイヤベース♪
●我が家(σ*´∀｀)に有った海鮮で
ブイヤベースを♪(^w^)♪
●サフラン&ローレル→漢方効果
●海鮮→疲労回復効果
このレシピの生い立ち
●何となく体が海鮮類を欲して
いたので作りました。
●寒さも出て来たので
温かいsoupを♪と思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
●材料
-
- 2
●サフランをぬるま湯
で戻す。 -
- 3
●鍋にオリーブ油・
ニンニクみじん切り
●海鮮を炒め白ワイン
を加えフランベす
る。 -
- 4
●その他の材料を加え
加熱してトマトも
ザグ切りして加え煮
る。 -
- 5
●調味して
soupとして飲んで
●次の日はリメイク
調理。 -
- 6
●御飯を加えて
雑炊仕立てに♪
写真、左。
写真、右ドリア。 -
- 7
●更にチーズを乗せ
ほうれん草➕ケチャップ加えて焼き上げ
ドリアに♪
～リメイク～も
good❗❗ -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
●今回は白身魚→たら又はタイ
など加えず
●海鮮類だけで作りました。
●サフランは有ると良いですが
加えなくても出来るので
海鮮とまとコンソメsoupみたく
作ってみて下さい♪
つくれぽ
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