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ジャンボマッシュルームのチーズ焼き
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ジャンボマッシュルームのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ジャンボマッシュルームのチーズ焼き

ゆきちゃん★☆
ゆきちゃん★☆ @cook_40090431

マッシュルームの旨味がチーズとスモークサーモンの塩気で更に美味しくなる一品！
このレシピの生い立ち
美味しそうなジャンボマッシュルームがあったので簡単にできる一品を考えて見ました！おもてなしやホームパーティーにもぴったりです(o^∀^o)

マッシュルームの旨味がチーズとスモークサーモンの塩気で更に美味しくなる一品！
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ジャンボマッシュルームのチーズ焼き

ゆきちゃん★☆
ゆきちゃん★☆ @cook_40090431

マッシュルームの旨味がチーズとスモークサーモンの塩気で更に美味しくなる一品！
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美味しそうなジャンボマッシュルームがあったので簡単にできる一品を考えて見ました！おもてなしやホームパーティーにもぴったりです(o^∀^o)

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材料

  • ジャンボマッシュルーム 3個
  • 塩コショウ 適量
  • 玉ねぎ 1/2
  • スモークサーモン 6〜8枚
  • 溶けるチーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを5mm幅にスライスする

  2. 2

    マッシュルームの石附を取り、塩コショウをさっと振る

  3. 3

    2にスモークサーモン、玉ねぎの順に乗せる

  4. 4

    3をアルミ箔で包む。
    この時上の部分はあけて置いてください。

  5. 5

    4の上から溶けるチーズをかける

  6. 6

    グリルでチーズに焦げ目が着くまで焼く

  7. 7

    お皿に盛り付けお好みでパセリを散らす

コツ・ポイント

マッシュルームの底をアルミ箔で包むこと！きのこの旨味たっぷりの美味しい一品に仕上がりますよ(^_^)

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ゆきちゃん★☆
ゆきちゃん★☆ @cook_40090431
2015/12/01 11:47に公開
お料理大好き！これからどんどんレシピを公開できるようになりたいなぁ★
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このレシピのキーワード

サーモン マッシュルーム 玉ねぎ スライスチーズ

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