"チン"で簡単手間なし~白菜のお浸し

kanaぴょん☆ @cook_40096840
鍋も火も使わず"チン"するだけ!その間にもう一品作れますよ♪
レシピID19346632ちくわとねぎ炒めも簡単に作れますよ
このレシピの生い立ち
旬の白菜、沢山あるのでお浸しにしました♪
"チン"で簡単手間なし~白菜のお浸し
鍋も火も使わず"チン"するだけ!その間にもう一品作れますよ♪
レシピID19346632ちくわとねぎ炒めも簡単に作れますよ
このレシピの生い立ち
旬の白菜、沢山あるのでお浸しにしました♪
作り方
- 1
白菜は洗って水気が残ってるまま、ザクッと半分に切って耐熱皿にのせます。
- 2
ラップをかけて、レンジで5分位加熱します
- 3
⚠ラップを外すときは熱いので注意しましょう
- 4
取り出して、白菜からかなり水分がでてるので、ぎゅ~っと絞って、お好みの大きさに切ったら出来上がりです‼
- 5
食べやすい大きさに切ってくるくるって巻いてお皿にもりつけてみました♪
- 6
お好みでかつおぶし、ポン酢などかけて下さい。
コツ・ポイント
レンジによって柔らかくなる加熱時間が変わりますので、ご家庭で調整して下さい。
茹でるよりレンジの方が、白菜の旨みが逃げないので芯の方は甘くて美味しいですよ(^q^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19350128