HBでピタパン！
もも105 @cook_40090753
ホームベーカリーで手軽に作れるピタパンの生地です。とっても簡単で，とっても喜ばれます！
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを色々見ながら何度か作ってみて，自分が気を付けていることを付けたしながらレシピ化しました。
HBでピタパン！
ホームベーカリーで手軽に作れるピタパンの生地です。とっても簡単で，とっても喜ばれます！
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを色々見ながら何度か作ってみて，自分が気を付けていることを付けたしながらレシピ化しました。
作り方
- 1
HBのケースに，水から順番に材料を入れる。ドライイーストの入れ方はHBによって違うのでそれに従ってください。
- 2
ドライイーストを他の材料と一緒にセッとするタイプの場合，バター，塩とは接しないように入れてください。
- 3
パン生地モード（小麦粉）でスイッチオン。2~3時間待ちます。
- 4
出来上がった生地にぬれタオルかラップをかけて20分休ませる。
- 5
余熱で200℃に温めたオーブンで，6分～8分ほど焼く。焦げ目はついてないくらいで良いので，膨らんだら取り出す。
- 6
オーブン200℃の余熱は，実際に温まった時間よりも5分ほど長めに余熱しておくと良い。（実際はそのくらいかかるため）
- 7
冷めたら半分に切って出来上がり！
-
コツ・ポイント
一度に焼けないので，4枚くらいづつ焼きます。
その間はラップをして冷蔵庫に入れておきましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19350137
