ケバブ風お肉(鶏)。子供喜ぶ!簡単!

いしずえ @cook_40086075
ケバブにハマってさあどうしよう!という時に。
お家で簡単に雰囲気味わえます。
辛くないのでお子様も安心!
このレシピの生い立ち
子供がケバブケバブとケバブにハマったので、自家製に挑戦してみました。
ケバブ風お肉(鶏)。子供喜ぶ!簡単!
ケバブにハマってさあどうしよう!という時に。
お家で簡単に雰囲気味わえます。
辛くないのでお子様も安心!
このレシピの生い立ち
子供がケバブケバブとケバブにハマったので、自家製に挑戦してみました。
作り方
- 1
鳥モモ肉を半分にきって、両面に塩胡椒。油を敷いたフライパンで皮から焼きます。お好みでタコスシーズニングを振りかけて。
- 2
軽く焼き色がついたら裏返して身の方を焼きます。
身の方も焼けたら、再度皮の面をカリカリになるまで(写真)こんがり焼きます - 3
焼きあがったら火傷に注意して細切りにし、マヨネーズとケチャップをあえて完成です。
キャベツとピタパンに挟めばまさにケバブ
コツ・ポイント
キャベツを添える時はそれ用にもう少しマヨネーズとケチャップを追加した方が良いかも。
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