簡単♡しいたけのマヨ七味焼き

野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【話題のレシピ入り】ジューシーなしいたけに、香ばしく焼けたマヨネーズと、七味の辛味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
しいたけがメインになる、簡単で美味しい一品です。ビールにもぴったり!
簡単♡しいたけのマヨ七味焼き
【話題のレシピ入り】ジューシーなしいたけに、香ばしく焼けたマヨネーズと、七味の辛味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
しいたけがメインになる、簡単で美味しい一品です。ビールにもぴったり!
作り方
- 1
しいたけは軸を取り、両面に軽く塩こしょうをします。
- 2
アルミホイルに白い方を下にして並べ、オーブントースターで4分ほど焼きます。
- 3
一旦ホイルごと取り出し、白い方を上にして、マヨネーズをグルグルっとのせ、七味をかけます。
- 4
再びトースターに入れ、マヨネーズが溶けるまで焼いたら完成です!
- 5
2018.11.23「七味」の人気検索でトップ10入りしました!
- 6
2020.6.10話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
アルミホイルを一度クシャクシャにしてから伸ばして使うと、くっつかず、凹んだ部分に旨味たっぷりの水分がとどまり、美味しく仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351204