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簡単♡しいたけのマヨ七味焼き
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簡単♡しいたけのマヨ七味焼き-レシピのメイン写真

簡単♡しいたけのマヨ七味焼き

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【話題のレシピ入り】ジューシーなしいたけに、香ばしく焼けたマヨネーズと、七味の辛味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
しいたけがメインになる、簡単で美味しい一品です。ビールにもぴったり!

【話題のレシピ入り】ジューシーなしいたけに、香ばしく焼けたマヨネーズと、七味の辛味がよく合います♡
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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【話題のレシピ入り】ジューシーなしいたけに、香ばしく焼けたマヨネーズと、七味の辛味がよく合います♡
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材料

  • しいたけ お好きなだけ
  • マヨネーズ 適量
  • 七味 少々
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは軸を取り、両面に軽く塩こしょうをします。

    • 簡単♡しいたけのマヨ七味焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに白い方を下にして並べ、オーブントースターで4分ほど焼きます。

    • 簡単♡しいたけのマヨ七味焼き作り方2写真
  3. 3

    一旦ホイルごと取り出し、白い方を上にして、マヨネーズをグルグルっとのせ、七味をかけます。

    • 簡単♡しいたけのマヨ七味焼き作り方3写真
  4. 4

    再びトースターに入れ、マヨネーズが溶けるまで焼いたら完成です!

    • 簡単♡しいたけのマヨ七味焼き作り方4写真
  5. 5

    2018.11.23「七味」の人気検索でトップ10入りしました!

  6. 6

    2020.6.10話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

アルミホイルを一度クシャクシャにしてから伸ばして使うと、くっつかず、凹んだ部分に旨味たっぷりの水分がとどまり、美味しく仕上がります。

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2018/11/06 14:16に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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このレシピのキーワード

しいたけ

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