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牛乳寒天
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牛乳寒天-レシピのメイン写真

牛乳寒天

クックTF2QI1☆
クックTF2QI1☆ @cook_40235269

プリンのような食感です!
このレシピの生い立ち
セブンに売ってある牛乳寒天が食べたくて作りました。

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セブンに売ってある牛乳寒天が食べたくて作りました。

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材料

4人分
  • 水 150cc
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 大さじ4杯
  • 寒天 2g
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作り方

  1. 1

    水の中に寒天を入れて、かきまぜながら沸騰させる。沸騰したら中火にして、1分そのままかきまぜる。

  2. 2

    火を止めて砂糖を入れ、かきまぜながら溶かす。

  3. 3

    ⑵に牛乳を入れてかきまぜ、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やして、できあがり!

コツ・ポイント

それぞれを倍の分量にするとあまりやわらかくならなかったので、少なくしたらぷるぷるになりました。

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2018/11/06 01:30に公開

このレシピのキーワード

牛乳寒天 牛乳 かんてん

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