①材料を準備して下さいね☆

②にらを細かく切ります‼

③ﾎﾞｳﾙにに豚ひき肉、にらを入れ、卵、醤油、酒、塩こしょう、ごま油を入れて、軽く混ぜて下さいね☆

④軽く混ぜて、餃子の皮に包みます☆あまり、沢山入れ過ぎないようにして下さいね☆

⑤ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少し多めにｻﾗﾀﾞ油を入れ、餃子を並べて、強火でしっかり焼いたらお湯を入れ水分が無くなるまで焼きます☆

⑥焦げないように焼けたら、皿に出して出来上がり☆♪