キノコとベーコンの酒蒸し まあクックちゃん @cook_40122287 ビールやワインにぴったり♪5分で簡単おつまみ！このレシピの生い立ち晩酌のお供に合うように大好きなキノコを酒蒸ししてみました もっと読む ビールやワインにぴったり♪5分で簡単おつまみ！このレシピの生い立ち晩酌のお供に合うように大好きなキノコを酒蒸ししてみました もっと読む キノコとベーコンの酒蒸し まあクックちゃん @cook_40122287 ビールやワインにぴったり♪5分で簡単おつまみ！このレシピの生い立ち晩酌のお供に合うように大好きなキノコを酒蒸ししてみました もっと読む ビールやワインにぴったり♪5分で簡単おつまみ！このレシピの生い立ち晩酌のお供に合うように大好きなキノコを酒蒸ししてみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 小ネギ 少々 バター又はマーガリン 大さじ1 ハーフベーコン 4枚 ポン酢 大さじ1 ブラックペパー 少々 キノコ(しめじ・エリンギ・エノキ等何でも) たっぷり 酒 1/4カップ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キノコは火の通りやすいようにスライスし、ベーコンは4等分に切る 2 フライパンにバターを熱しとけ始めたらベーコンとキノコを入れてさっと炒める 3 炒めたものに酒を入れ蓋をして3分蒸し焼きし少し水分が残る程度で蓋をあけポン酢をまわし入れる 4 仕上げにブラックペパーをふりかけ、皿に盛りネギをちらして出来上がり コツ・ポイント キノコの風味を損なわないようにポン酢を入れすぎないこと 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まあクックちゃんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19351583 コピーしました！ まあクックちゃん @cook_40122287 2011/06/20 11:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦 もっと読む このレシピのキーワード 酒蒸し えのき キノコ シメジ エリンギ バター 酒 こねぎ 似たレシピ その他のレシピ おかひじきとしらす納豆おろしそば 秋の味覚♪柿入り彩りコールスロー お弁当に和風鶏ハンバーグ 簡単！業スー白だしカツ丼 簡単！白菜たっぷりもちもち水餃子鍋 コーヒー豆♡コーヒークッキー 梅干の作り方（塩分10％のハチミツ漬）♪ ☆ファミレスのチキンイタリアンステーキ☆ ■ふわっふわ～♪スフレ・パンケーキ■ 絶大人気なパリパリゴボウ揚げ めんつゆでカツ煮☆ 梅雨時期に☆シソのジュース 【簡単】餃子スープ 夏を乗り切ろう！冷汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351583
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