10秒完結、混ぜるだけ！
バッテラ寿司を思い出す味。
このレシピの生い立ち
残り物を混ぜたらおいしかったという、まさかの偶然の産物。
写真は、ピクルスにしようか、なますにしようか、悩みながら切った中途半端な甘酢漬け野菜(笑)ですが、かえって食感もあってサラダっぽくて、よかったです。
結果オーライ♪