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サツマイモとレーズンのパウンドケーキ
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サツマイモとレーズンのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

サツマイモとレーズンのパウンドケーキ

YONPO
YONPO @cook_40165987

ホットケーキミックスを使って簡単にできます。
このレシピの生い立ち
別にサツマイモシロップ漬けを作っておいたものアレンジしました。

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サツマイモとレーズンのパウンドケーキ

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材料

パウンド型1個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ4
  • 砂糖 20g
  • バナナ 1本
  • レーズン お好みの量
  • サツマイモシロップ漬け お好みの量
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作り方

  1. 1

    バナナはフォークのへ背でよくつぶしておく。

  2. 2

    レーズン、サツマイモ以外の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    サツマイモシロップ漬けはシロップをよく切り、レーズンとお好みの量を入れさっくり混ぜる。

  4. 4

    パウンドケーキ型にクッキングシートを隙間なく敷いておく。

  5. 5

    材料を型に流し入れトントンする。

  6. 6

    オーブンを180度に余熱しておく。25〜30分焼く。

コツ・ポイント

レーズンとサツマイモは結構たくさん入れました。

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YONPO
YONPO @cook_40165987
2018/12/16 12:17に公開
料理大好き❤健康食コーディネーターの資格とりました。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ さつま芋 レーズン 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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