なすのヘタを切り取り、ピーラーで皮を剥く

色が変わるのを防ぐ為、剥いたらすぐ水に浸ける

なすを1本ずつラップで包む

電子レンジ600wで5分チンする

ボウルに☆の調味料を全て入れ、混ぜておく

チンしたなすのラップを取り、熱い状態でボウルに入れる
※チンしたなすは熱いので、キッチンバサミでラップを切って取り除く

菜箸でなすを食べやすい太さにさいて、タレに浸す

冷めたら 出来上がり♪
※時間があれば冷蔵庫で30分程冷やす