♡ザクザクドーナツ♡american風♡
cheratan @cook_40052932
サーターアンダギーをアメリカ人にもあうようにアレンジ♡♡まわりはカリカリしてるのにふわっと♡♡そしてほわっといい香り♡
このレシピの生い立ち
サーターアンダギーをアメリカ人にもあうようにアレンジして教えたら、リピートしてくれました♡♡日本人ももちろん美味しいです♡♡
♡ザクザクドーナツ♡american風♡
サーターアンダギーをアメリカ人にもあうようにアレンジ♡♡まわりはカリカリしてるのにふわっと♡♡そしてほわっといい香り♡
このレシピの生い立ち
サーターアンダギーをアメリカ人にもあうようにアレンジして教えたら、リピートしてくれました♡♡日本人ももちろん美味しいです♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス、薄力粉、砂糖を振るうか、ボウルでよく混ぜる。
- 2
そこに溶き卵を入れてよく混ぜる。ぎりぎりまとまるよ！
- 3
そこに油をいれたら、ラップして放置！！その間に☆を混ぜ、アイシングを作る。
- 4
20〜30分たったら、油を熱し、150度くらいになったら、小さなスプーン二本でスプーン一杯程度の大きさにして入れる。
- 5
色がついて割れてくるよ！その割れ目が色づいてきたら、ペーパーに取り出す。そして先ほどのアイシングをかける。
- 6
お皿にドーナツをのせたら完成♡♡
-
コツ・ポイント
このアイシングがアメリカ人にもうける♡味です！！日本人にも大人気です♡♡アイシングはさらさらなので、すぐにドーナツに浸透して、ザクザクのドーナツの硬さが維持されおいしいです。
油の中にいれると膨れるので、小さめにいれることがポイント♡
つくれぽ
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