冷凍ご飯、レンジで解凍したらかたまりに、、、ラップの巻き方を工夫することで、レンチンしてもふんわり♪
このレシピの生い立ち
我が家は朝に1日分のご飯を炊いて冷凍、夜はレンチンします。しかしラップにきっちり包むと、解凍してもご飯がカチカチで美味しさ半減。炊きたてのようにふんわりしたごはんが食べられるよう工夫してみました。