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鶏つくねチェダー
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鶏つくねチェダー-レシピのメイン写真

鶏つくねチェダー

spingmarch
spingmarch @cook_40222183

チェダーチーズが美味し美し
このレシピの生い立ち
寄る年波にちょうどいい感じ

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材料

2人分
  • 鶏ももひき肉 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 80g
  • aにんにくパウダー 5ふり
  • a塩 小さじ1/2
  • aしょうゆ 小さじ1
  • aマヨネーズ 大さじ1
  • aこしょう がりがり
  • スライスチェダーチーズ 2枚
  • 米油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじんを2分チンしてさます

  2. 2

    1に鶏ひき肉とaを入れ練りあわせる

  3. 3

    手に米油を塗り2を4等分し薄い丸に成形する

  4. 4

    中火で焼く。仕上げに半分にカットしたチェダーチーズを載せ蒸らして仕上げる

コツ・ポイント

最初の底面をよく焼くとらくちん。ひき肉が余ったらそぼろにする。

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spingmarch
spingmarch @cook_40222183
2018/12/15 12:56に公開
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鶏つくね ひき肉 鶏もも肉 チェダーチーズ 玉ねぎ 米

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