フライパンにどんどん投入！！ 簡単煮もの
ひむとも @cook_40044026
硬めの野菜から煮て、いりこはそのまま投入！！調味して煮込む！！ 結構簡単です！！
このレシピの生い立ち
実はこの日、じゃがいもが半額で１袋に中５～６個入って５０円だったんです。じゃがいもの美味しい季節にはやっぱりガッツリ食べとかないと・・・・・
フライパンにどんどん投入！！ 簡単煮もの
硬めの野菜から煮て、いりこはそのまま投入！！調味して煮込む！！ 結構簡単です！！
このレシピの生い立ち
実はこの日、じゃがいもが半額で１袋に中５～６個入って５０円だったんです。じゃがいもの美味しい季節にはやっぱりガッツリ食べとかないと・・・・・
作り方
- 1
じゃがいもと人参は乱切り。しいたけはいしづきを取り、油をしいたフライパンで少し焦げ目がつくまで炒める。
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- 2
水といりこを入れ沸騰させ、砂糖と醤油を入れ蓋をし中火で５～６分。
-
- 3
食べやすい長さに切ったいんげんと半分に切ったあげを入れ、再度蓋をし、中火～弱火で水分がある程度なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
煮る前に油で少々炒めます。
あと・・・・・子どもがいりこ大好きでそのまま料理に入ってても気にならなくバクバク食べるので最後まで取り出しません。
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