ちくわと塩昆布のカレーケチャマフィン

Name: ちくわと塩昆布のカレーケチャマフィン
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン 1個; エキストラバージンオリーブオイル 適量; すりおろし生姜 お好みで少々; ケチャップ 少々; ちくわ 1本; 葱(小口切り) 大さじ３～４程度; マヨネーズ 適量; 塩昆布 ２ふり; カレー粉 少々; 粗挽き胡椒 少々; 粉チーズ 適量; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

ちくわと葱にケチャップ、塩昆布、カレー粉等を合わせたトースト。生姜の風味を聴かせました。
このレシピの生い立ち
ちくわと葱にケチャップ、塩昆布等を合わせたカレー風味のトーストを作りました。

ちくわと塩昆布のカレーケチャマフィン

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　すりおろし生姜お好みで少々
　ケチャップ少々
ちくわ 1本
葱(小口切り) 大さじ３～４程度
マヨネーズ適量
塩昆布２ふり
カレー粉少々
粗挽き胡椒少々
粉チーズ適量
レモン汁お好み量

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作り方

1

ちくわは縦半分に切って端から1㌢程度に切る。葱は小口切りにする。
2
2つに割ったマフィンにオリーブオイルとお好みですりおろし生姜、ケチャップを塗り、ちくわと葱を乗せてマヨネーズを絞る。
3
塩昆布を乗せてカレー粉と粗挽き胡椒、粉チーズをふって色よくトーストする。
4
器に並べて完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ケチャップは薄く塗り拡げる程度で結構です。
葱はたっぷりがｵｽｽﾒです。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/10/13 19:25に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

ねぎ塩こんぶちくわカレー粉ケチャップ

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