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玉ねぎと香味野菜のなます
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玉ねぎと香味野菜のなます-レシピのメイン写真

玉ねぎと香味野菜のなます

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

紫蘇とレモンバームの香りと清涼感が、たっぷり味わえるヘルシーな作り置きおかず
このレシピの生い立ち
レモンバームと紫蘇が大量に手に入ったので、から揚げの付け合せに作ってみました。

紫蘇とレモンバームの香りと清涼感が、たっぷり味わえるヘルシーな作り置きおかず
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レモンバームと紫蘇が大量に手に入ったので、から揚げの付け合せに作ってみました。

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玉ねぎと香味野菜のなます

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

紫蘇とレモンバームの香りと清涼感が、たっぷり味わえるヘルシーな作り置きおかず
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レモンバームと紫蘇が大量に手に入ったので、から揚げの付け合せに作ってみました。

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レモンバームと紫蘇が大量に手に入ったので、から揚げの付け合せに作ってみました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参    1本
  • 赤紫蘇  10枚
  • レモンバーム 10枚
  • 酢 大匙2
  • 砂糖 大匙2
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは薄くスライスし、紫蘇、レモンバームは千切りにする

  2. 2

    1に酢、砂糖を加えてマリネする

  3. 3

    冷蔵庫で一晩、漬けるとより美味しいです

コツ・ポイント

お好みのハーブでアレンジできます。

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2017/04/29 00:45に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

なます 大葉 にんじん レモン 玉ねぎ

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