スケパーあるいは、ナイフなどでバターを刻みながら、粉と馴染ませてパラパラにします。

卵と牛乳を溶き混ぜて（計１５０ｃｃ）２に様子を見ながら入れます。
※国産小麦仕様ですので、水分量は多めにしてあります。

ある程度混ざったら、お好きなものを混ぜてください。
そのままでもおいしいです。