１に、卵・野菜ジュースを加えてよく混ぜて　３０分ほど冷蔵庫で寝かす。

フライパンを中弱火で温めて　クッキングペーパーで油を薄くひき　お玉一杯分生地を一度に流し入れる。

写真のような小さな泡？穴？がポツポツしてきたらひっくり返します。（見づらいですが・・・）

この、一日分の野菜は　濃くておいしいのですが　家族にはそのまま飲んでもらえなかったので　ホットケーキに入れました。