子供もパクパク♪鯖の竜田揚げ

★みゅ〜みゅ★ @cook_40134575
愛情込めて♪魚をパクパク食べて欲しくて!!お母さんの優しさが伝わる一品です^-^
このレシピの生い立ち
子供って魚の『骨』がキライなんですよね(>_<)ちょっと面倒だけど、骨をとって大好きな揚げ物に!!
子供もパクパク♪鯖の竜田揚げ
愛情込めて♪魚をパクパク食べて欲しくて!!お母さんの優しさが伝わる一品です^-^
このレシピの生い立ち
子供って魚の『骨』がキライなんですよね(>_<)ちょっと面倒だけど、骨をとって大好きな揚げ物に!!
作り方
- 1
鯖は3枚におろし、骨は毛抜きを使い丁寧に取り除く。
- 2
鯖を食べやすい大きさに切り、☆で下味をつけ半日〜1日冷蔵庫に入れておく。
- 3
鯖に片栗粉をつけ揚げて、出来上がり♪
- 4
アレンジ次第で、大根おろし煮:ケチャップ煮:にんにく醤油煮等もオススメ!!
コツ・ポイント
揚げることで、色々応用が出来るので、家族みんな食べれますp(^-^)q
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